葡萄干的好处与坏处：为什么吃葡萄干有益健康，但也需注意？

葡萄干的好处与坏处:为什么吃葡萄干有益健康,但也需注意?

1.营养素

葡萄干里含有丰富的维生素,维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E等营养元素,特别是维生素C和维生素E,可以延缓衰老。另外,葡萄干中富含多种矿物质,如钙、铁、镁、磷等,适量的吃一些,能补充身体所需的营养,也能增强免疫力。

2.抗氧化

葡萄干中含有抗氧化成分,能延缓衰老。很多人认为葡萄干可以起到美容养颜的作用,但实际上,葡萄干里面含有多种抗氧化成分,可以帮助清除体内自由基,对保护心脑血管、心血管有好处。但是,并不是所有的葡萄干都适合所有的人。

3.贫血

葡萄干里含有大量的铁元素,而铁元素在体内缺乏后,会导致贫血。所以,葡萄干中含有较多的铁,而且铁元素在体内吸收较少,如果长时间吃葡萄干,可能会导致贫血。

4.痛风

葡萄干中含有很多草酸,如果人们在平时多吃,很容易导致体内尿酸增多。特别是尿酸偏高的人群,由于葡萄干中含有草酸,会使痛风的发病率提高。因此,在吃葡萄干的时候要注意适量。

5.腹泻

葡萄干中含有丰富的纤维素,容易引起腹泻。尤其是脾胃虚弱的人,食用过多葡萄干,可能会导致腹泻。

6.营养不良

葡萄干中含有多种氨基酸和糖,如果人们经常食用,很容易出现营养不良的情况。尤其是女性,长期食用葡萄干,会导致月经不调,严重的可能导致不孕不育。

葡萄干的营养价值

1.葡萄干含有丰富的营养成分,比如碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等,能给人体提供营养。葡萄干含有大量的铁、钙、镁、钠等矿物质,能起到补气养血、生津止渴、强筋健骨、利尿消肿、生津液等功效。