芋头简单美味的做法，让你爱上它的滋味！

芋头简单美味的做法,让你爱上它的滋味!让你爱上它的滋味!

做法一

食材:芋头300克、咸蛋黄1个、白糖、油、白醋、酱油、蒜

做法:

1.芋头去皮,洗净后切成块。

2.锅烧开水,下入芋头块焯水,捞出后沥干水分。

3.咸蛋黄打散,加适量白糖和生抽,倒入芋头块,搅拌均匀。

4.锅中烧热油,煎至两面金黄,撒上少许食盐。

5.盛出。

做法二

食材:芋头、蒜

1.将芋头去皮,切成小块,锅中放水,加适量食盐,盖上锅盖。

2.大火烧开,转中小火煮至芋头软烂。

3.加入适量生抽,加入蒜瓣,一起煮至蒜瓣断生,再加适量食盐调味。

做法三

食材:芋头、白糖、蒜

1.芋头洗净后切成块,锅中烧开热水,加适量食盐,盖上锅盖。

2.大火烧开,转中小火煮至芋头软烂,加适量生抽,加入适量白糖,再加适量食盐调味。

3.将蒜瓣捣碎成蒜泥,倒入芋头锅中,翻炒均匀。

4.翻炒均匀后,盛出。

5.锅中烧热油,下入蒜泥爆香。

6.放入芋头块,煎至两面金黄,撒少许食盐,淋上少许生抽调味。

7.翻炒均匀后,盛出即可。

做法四

食材:芋头、蒜、干辣椒

1.将芋头去皮,切成滚刀块,大蒜去皮剁碎,干辣椒切碎。

2.锅中倒入适量油,油热后下入蒜、干辣椒爆香。

3.翻炒均匀。

4.加入适量盐、生抽调味。

5.翻炒均匀后,盛出。

做法五

食材:芋头、油、盐、白砂糖、蚝油

1.芋头去皮切块,放锅里蒸熟。

2.锅中烧开水,加少许盐和油,下入蒸熟的芋头。

3.待芋头蒸熟后取出,将多余的水倒掉。