超简单土豆丝做法大全菜谱，掌握一招轻松变身厨艺达人！

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土豆丝的做法

材料

主料:土豆(黄皮)200克

调料:

油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣酱适量,蒜苗适量

做法

1、准备好所有的材料。

2、将土豆去皮切丝,用清水冲洗一下。

3、锅里烧开水,水开后放入土豆丝焯一下,捞出过凉水。

4、蒜苗切段,葱切葱花。

5、锅烧热,倒入适量的油,放入葱姜蒜煸炒。

6、倒入焯好的土豆丝,翻炒几下。

7、放入豆瓣酱。

8、翻炒均匀。

9、再放入蒜苗。

10、炒匀。

11、放入盐。

12、翻炒均匀即可。