轻松学会芹菜炒肉!美味肉菜搭配,尝鲜健康家常菜谱分享!好吃肉菜搭配,尝鲜健康家常菜谱分享!
材料
主料:芹菜300克
辅料:红尖椒30克,木耳20克,胡萝卜30克
调料:盐2克,鸡精1克,酱油5克,葱10克,姜10克,料酒10克,花椒3克,食用油50克
做法
1.将芹菜、木耳分别切成条状;
2.将葱、姜切末;
3.油锅烧热后,放入葱姜末爆香;
4.放入芹菜、木耳翻炒几下;
5.加入盐、鸡精、酱油、花椒、料酒调味,翻炒均匀即可。
小诀窍
芹菜、木耳都是富含维生素和蛋白质的食材,胡萝卜和芹菜都有降血压的功效。