轻松学会草菇鸡蛋汤的简单做法，让你的味蕾享受满满的滋味！

轻松学会草菇鸡蛋汤的简单做法,让你的味蕾享受满满的滋味!草菇是一种营养价值极高的食物,富含维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质,能增强人体免疫力、强身健体,对提高人体健康水平非常有帮助。

一、简单学会草菇鸡蛋汤

1.鸡蛋打散,把鸡蛋和木耳放入冷水中浸泡。

2.锅中放适量水,加入草菇,放适量盐和味精,大火烧开后,撇去浮沫。

3.草菇和木耳放入水中,大火烧开后,用小火煮10分钟。

4.鸡蛋和木耳都熟透了,关火,淋上一点点香油,撒葱花。

二、草菇鸡蛋汤的做法

1.木耳泡发,切小段。

2.草菇去蒂,撕小块。

3.鸡蛋打散,倒入锅中,加水烧开,倒入草菇,放适量盐和味精,再倒入鸡蛋,沸腾后,滴几滴香油。

4.撒点葱花。

5.一道简单的草菇鸡蛋汤就做好了。

三、草菇鸡蛋汤的做法

1.将青椒洗净切丁,葱切段,姜切片,鸡蛋磕入碗中,调入盐、料酒、淀粉、水淀粉,调成鸡蛋糊。

2.锅中油热,倒入鸡蛋糊,煎至两面金黄盛出。

3.锅中留少许底油,放入葱、姜、蒜炒香,放入草菇、木耳、盐、鸡精、胡椒粉炒匀,放入青椒炒匀,加入适量清水,开锅后倒入煎好的鸡蛋糊,煮几分钟即可。