轻松学会鸡蛋牛奶蛋糕的家常做法,让你的下午茶更加美味!这道早餐不仅有营养,还有很高的饱腹感,所以如果想吃更美味的早餐的话,一定要多吃这道早餐!
做法一
食材准备
主料:鸡蛋(4个)、白糖(1大勺)、低筋面粉(3大勺)、牛奶(1大勺)
辅料:油(适量)、玉米油(适量)
制作步骤
1、鸡蛋打入无油无水的碗中,加入白糖,
2、然后分3次加牛奶,每次都充分
3、再加入玉米油,
4、将搅拌好的蛋糊倒入蛋糊中。
5、用橡皮刮刀翻拌均匀。
6、电饭煲按下煮饭键,一会跳到保温档。
7、将拌好的蛋糊倒入电饭煲中。
8、然后启动煮饭键,一会儿跳到保温档。
9、20分钟后,用手戳一下,没有硬心,松松的就可以了。
10、用筛子将多余的蛋糊撇出,再倒入电饭煲中。
11、盖上盖子,焖一会就好了。
做法二
用料
主料:鸡蛋4个、玉米油(适量)
辅料:白糖(适量)、食盐(适量)
1、准备材料。
2、将玉米粉倒入碗中。
3、加入鸡蛋清。
4、加入适量白糖。
5、
6、电饭煲内胆刷一层食用油。
7、然后倒入适量玉米淀粉。
8、加入适量清水。
9、按下煮饭键,一会儿跳到保温档。
10、将煮饭键,等到跳到保温档。
11、然后将打好的蛋糊倒入锅中。
12、然后再用铲子把多余的蛋糊都铲掉。
13、盖上盖子,按煮饭键,等到跳到保温档。
14、待跳到保温档后,
15、然后将剩下的蛋糊倒入锅中。