轻松掌握小吊梨汤的独特烹饪技巧，享受鲜美健康的家常风味！

轻松掌握小吊梨汤的独特烹饪技巧,享受鲜美健康的家常风味!今天我们就来给大家介绍一下这道菜的制作方法,相信可以帮到你!

食材:小吊梨,葱,蒜,姜,盐,鸡精,酱油,醋

步骤:

1.小吊梨摘下来洗净,切块备用。

2.葱,蒜,姜,蒜切好备用。

3.锅内放适量油,爆香葱姜蒜末。

4.放适量盐,酱油,醋,醋,鸡精。

5.放水,水开后放入小吊梨,大火煮2分钟,撒些香菜即可。

小贴士:

1.小吊梨在买回来后要先用开水焯一下,去掉小吊梨中的残余杂质。

2.盐的量一定要多一些,因为有生水的,所以不要放太多,太多了就会影响口感。

3.煮过汤的小吊梨放凉,放冷藏室保存。