轻松搞定的简单好看菜品做法大全,让你成为厨艺小达人!
蛋炒饭
原料:
米饭1碗,鸡蛋1个,胡萝卜1根,葱1根,盐1小匙,糖1/2小匙,酱油1/2小匙,黑胡椒1/2小匙
做法:
1.米饭放入大碗中,加入1/2小匙盐,糖,酱油,黑胡椒,鸡蛋拌匀。
2.胡萝卜切小丁,葱切葱花。
3.热锅后,倒入2大匙油,将拌好的米饭放入,中小火,煎至两面金黄。
4.将煎好的鸡蛋淋入,稍稍凝固后,撒葱花,即可盛出。
可乐鸡翅
鸡翅2个,可乐一罐,盐少许,油适量,生抽少许
1.将鸡翅洗净,去骨,放入容器中,倒入可乐、盐、油、料酒,搅拌均匀。
2.电饭煲中放入少许油,倒入鸡翅,按煮饭键,煮至自动跳到保温后焖一会。
3.焖好后,将鸡翅翻面,均匀的撒上葱花,焖一会。
白菜藕盒
土豆2个,藕1节,青椒1个,红椒1个,香菜1棵,葱1棵,姜1块,蒜3瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,生抽1汤匙,糖半汤匙,香油适量
1.把土豆、青椒、红椒洗净,去皮,切成小块,洋葱、胡萝卜切成丝,葱姜蒜切碎。
2.把藕、胡萝卜、葱姜蒜放入电锅,加适量的水,按煮饭键,煮熟。
3.将香菜切末,放入藕块,青红椒丝,加入适量的盐、糖、料酒、香油,搅拌均匀即可。
炒饭的做法
1.米饭、玉米粒、大米、豌豆、胡萝卜、洋葱切成丝,油锅烧热,下少许油,把洋葱炒出香味,放米饭,边炒边加水,炒到米饭粘了,剩下一点点油,下胡萝卜丝、玉米粒、豌豆、盐,炒几下,然后加少量水,炒匀。
2.炒好后,放凉,放冰箱冷藏一会儿,可以吃了。