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轻松搞定!烤箱小馒头的做法大全,让你一次学会多种口味的烤箱小馒头!让你一次学会多种口味的烤箱小馒头!
香酥可口的小馒头
材料:面粉200克、沸水120克、酵母2克、糖10克、盐3克、油适量
做法:
1.面粉、沸水、酵母、糖、盐混合拌匀,静置发酵。
2.室温发酵至两倍大。
3.发酵好的面团排气揉匀。
4.搓成长条。
5.切成小剂子。
6.将小剂子搓成圆圈。
7.擀成圆饼。
8.放入烤盘。
9.盖上保鲜膜,松弛10分钟。
10.放入烤箱中层,200度烤15分钟。
11.烤好的小馒头。
12.两面金黄。
15.外脆里软。
17.吃起来松软可口。
