金针菇与鸡蛋完美搭配，尝试这道美味鸡蛋炒金针菇的无敌做法！

金针菇与鸡蛋完美搭配,尝试这道美味鸡蛋炒金针菇的无敌做法!

食材:金针菇一把、鸡蛋3个、植物油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量

步骤:

1.金针菇,鸡蛋洗净切好,锅中放入适量油,放入鸡蛋炒至微黄

2.加入金针菇,生抽,老抽,盐,再放入少许清水,炒至金针菇熟透即可

金针菇性味甘、平,归胃、肝经,具有清热、利湿、健胃、提神、益气、补脑等功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥、益气养血、养血之功效。两者搭配,营养丰富,美味可口,又补充营养,强身健体。