住家保姆月嫂服务_家政保洁钟点工家政服务_速上门月嫂网首页
韭黄炒鸡蛋的简易家常做法,韭黄炒鸡蛋的简易家常做法,韭黄炒鸡蛋的简易家常做法,
原料:韭黄250克,鸡蛋2个,盐适量,油适量。
做法:
1.将鸡蛋打入碗中,搅匀。
2.将韭黄洗净切段,鸡蛋打入碗中。
3.锅内加油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟盛出。
4.锅内加油烧热,倒入韭黄,加盐、酱油翻炒,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
营养价值:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
韭黄炒鸡蛋的简单家常做法
材料:韭黄,鸡蛋,盐,油。
1.鸡蛋打入碗中,搅匀。
2.热锅凉油,倒入鸡蛋液,小火煎至微黄。
3.将鸡蛋铲成小块,然后放入韭黄中,加入盐、生抽,快速翻炒均匀即可。
营养价值:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
韭菜炒韭黄炒鸡蛋的做法
材料:韭菜,鸡蛋,盐,油。
1.韭菜洗净切小段,鸡蛋打入碗中,加少许盐搅匀。
3.将韭菜倒入锅中,加少许盐翻炒均匀即可。
营养价值:韭菜含有大量的维生素和矿物质,可以促进肠蠕动,预防习惯性便秘。
吃韭菜的好处
促进食欲
韭菜中含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于增进食欲,增强消化功能。
