香甜诱人的西米香芋牛奶糖水制作秘籍大揭秘!
一、食材准备
西米2杯,牛奶2杯,糖3汤匙。
二、制作步骤
1.将西米浸泡一晚,让西米充分吸水。
2.将西米放进一个搅拌器里,再放入牛奶。
3.搅拌器里面搅拌了一遍,最后放糖。
4.盖上盖子,静置。
5.将锅置炉火上,加少许水,煮沸。
6.改小火,煮20分钟。
7.关火,焖15分钟。
8.待凉后,用勺子按压成泥状。
9.放入牛奶搅拌均匀,再放入冰箱冷藏1个小时。
10.加入少许糖即可。
三、西米功效
1、西米富含维生素B1、B2等B群维生素,能防止脚气病,对口腔溃疡的人有很好的治疗效果。
2、西米中的微量元素对防治脚气病十分有益。
3、西米所含有的麸质,有预防糖尿病和降低胆固醇的作用。
4、西米还具有滋阴养血的功效,可以治疗病后体虚、产后奶少等症。
5、西米的淀粉含量高,口感细腻,常吃对身体有很好的滋补作用。
6、西米富含纤维素,能帮助消化,防止大便干燥,预防大肠癌。
7、西米还具有滋阴养血的功效,对治疗病后体虚、产后奶少等症有很好的治疗效果。
8、西米还具有美容的功效,能使皮肤白嫩,容颜美丽,头发乌黑。
9、西米富含镁,能保护心血管系统,防止动脉硬化,降低胆固醇。
10、西米富含淀粉,能为人体提供热能,并能被人体直接吸收。
11、西米富含B族维生素,具有消除疲劳、增强记忆力的功效。
12、西米富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
13、西米富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
西米的做法大全
西米露
材料:西米适量,冰糖适量,清水适量
做法:
1、先将西米洗净,放入砂锅中,加水至西米上,大火煮开后转小火。