魔法之点，创造之香：魔法食谱烹饪大全带你开启美食奇幻之旅！

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魔芋木耳

魔芋,为魔芋科植物魔芋属植物。又名:白木耳、树木耳。

木耳的功效

1.排毒减肥:魔芋所含的植物纤维素可以帮助体内毒素的排出,所含的甘露糖酐、藻胶酸、木脂素、氨基酸、纤维素等,具有防治动脉硬化、高血压和冠心病的作用。

2.降血压:魔芋是碱性食品,可以防止血液酸化,降低血液中的胆固醇,预防动脉硬化。

3.降脂减肥:魔芋的热量极低,几乎不含脂肪,而且具有一定的饱腹感,能够有效地减少其他食物的摄入,从而起到控制体重的作用。

4.防癌抗癌:魔芋中的某些成份具有抗癌的功效,因此魔芋又有防癌的作用。

5.养颜护肤:魔芋中含有大量的植物纤维素,能够帮助促进肠道蠕动,加速身体新陈代谢,改善便秘的症状,防止色素沉积,有美白的功效。

6.润肠通便:魔芋中的膳食纤维,具有良好的通便作用,能够促进肠道蠕动,防止便秘,改善便秘,预防大肠癌。

7.促进生长发育:魔芋中含有大量的异黄酮,对于儿童和老年人来说,能够促进身体的生长发育,还能够预防贫血。

8.美容护肤:魔芋中含有的胶原蛋白能够起到很好的美容作用,能够促进皮肤细胞的再生,延缓皮肤衰老,增强皮肤的活力。

魔芋的食用方法

1、生吃

将新鲜的魔芋清洗干净之后,去掉老的部分,然后切成薄片,放到沸水中,煮熟之后捞出来,再放到沸水中煮熟,等到冷却之后就可以食用了。

2、煮熟后凉拌

将新鲜的魔芋清洗干净之后切成薄片,然后放在沸水中煮熟,等到冷却之后就可以食用了。

3、生吃

将新鲜的魔芋清洗干净之后,直接生吃就可以,也可以根据个人的喜好,适当的添加一些其他的食材,比如木耳,瘦肉等,能够起到很好的美容养颜效果。