鲜嫩多汁的盐水虾：简单步骤教你如何做最美味的盐水虾！

鲜嫩多汁的盐水虾:简单步骤教你如何做最美味的盐水虾!

一、盐水虾的做法步骤

1、鲜活虾清洗干净。

2、用勺子把虾籽挑出来,剪掉尾巴。

3、葱姜蒜切碎。

4、热锅凉油放入葱姜蒜爆香。

5、倒入虾,加入少许料酒,生抽,盐,糖。

6、加入少许热水,煮至水开。

7、关火,加入盐和胡椒粉,出锅。

8、一盘鲜嫩多汁的盐水虾就做好了。

二、盐水虾怎么做好吃

材料

虾300克,葱白2根,生姜3片,香菜少许,盐适量,油适量

做法

1.虾去虾线,清洗干净。

2.葱白切段,生姜切丝,香菜切段。

3.热锅凉油,放入葱姜爆香。

4.放入虾,加入少许料酒。

5.加入盐。

6.大火煮至虾变红,捞出。

7.热锅凉油,放入葱姜爆香。

8.放入虾,加入适量的水,煮至虾变红。

9.放入香菜。

10.关火,加入适量的盐和胡椒粉,出锅。

三、盐水虾的做法

食材明细

主料:虾400克

辅料:香菜50克

调料:盐3克,味精2克,白砂糖1克,料酒5克,姜5克,大葱5克,胡椒粉2克

1.将虾洗净去头,去虾线。

2.葱切段,生姜切丝,香菜切段。

3.锅中倒油烧热,放入葱段、生姜爆香。

4.放入虾,加入料酒。

5.加入盐、味精、白糖、胡椒粉,大火煮至虾变红。

6.出锅,撒上香菜即可。

四、虾米炒丝瓜的做法

虾米炒丝瓜

材料:丝瓜300g,虾米50g,姜丝20g,青红椒各1个,油适量,盐适量,糖适量,生抽适量,料酒适量

1.虾米洗干净,加入盐、生抽、料酒、姜丝,搅拌均匀。

2.丝瓜去皮,切成丝,青红椒切丝,备用。