鸡肉火锅配菜大揭秘：七款绝妙搭配，让你的火锅味道更美！

鸡肉火锅配菜大揭秘:七款绝妙搭配,让你的火锅味道更美!

鸡的吃法:

做法一:

食材:鸡肉500克,菜心250克,白菜心150克,粉丝150克,木耳100克,粉条100克,番茄酱150克,姜葱少许,葱适量,料酒适量,淀粉适量,胡椒粉适量,香油适量,植物油适量。

做法:

1.鸡宰杀,洗净后斩件。

2.放入开水中氽烫一下,捞起,沥干待用。

3.粉条、白菜心洗净,切成细丝,葱洗净切段。

4.锅内放入清水,放入鸡肉,姜葱,料酒,煮开后撇去浮沫,放入粉丝,生抽,盐,胡椒粉,香油,烧开,捞出,沥干。

5.火锅中放入鸡肉,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,香油,烧开,盛出即可。