一口香脆炒意大利螺旋面,让你沉迷其中的绝妙做法!
【材料】
主料:意大利螺旋面300克
辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量、洋葱适量、香菇适量、洋葱适量、蘑菇适量
【做法】
1.准备材料。
2.将洋葱和香菇切丁。
3.将蘑菇和洋葱丁加适量的盐和胡椒粉。
4.将意大利螺旋面加适量的盐和胡椒粉。
5.放入搅拌机中。
6.将洋葱和香菇丁搅拌成糊状。
7.加入适量的番茄酱。
8.将西红柿切丁。
9.将蘑菇和洋葱丁加入意大利螺旋面中搅拌均匀。
10.起锅烧油,加入意大利螺旋面炒。
11.将炒好的洋葱和香菇放入锅内翻炒均匀。
12.加入适量的番茄酱。
13.加入适量的盐和胡椒粉。
14.加入适量的水。
15.待煮开后,用小火煮3分钟。
16.将意大利螺旋面和洋葱丁盛入碗中。
17.撒上少许香菜即可。
西红柿洋葱炒面
材料
面条300克,西红柿2个,洋葱1个,鸡蛋1个,酱油1大匙,盐适量,胡椒粉适量,番茄酱适量
1、洋葱洗净切丝。
2、西红柿洗净切块。
3、面条入开水中汆烫,捞出。
4、锅中倒入橄榄油,爆香洋葱丝。
5、倒入西红柿块,翻炒出汁。
6、放入洋葱丝翻炒。
7、加入酱油,胡椒粉,翻炒均匀。
8、倒入面条,翻炒均匀。
9、加入适量的清水,小火煮至面条熟烂即可。
西红柿牛肉面
面条,牛肉汤,西红柿,生抽,老抽,葱,姜,八角,花椒,蒜,淀粉,白糖
1、准备好材料。
2、牛肉切丝,西红柿切块,葱姜蒜切末。
3、锅中放油,加葱姜蒜末爆香。
4、倒入牛肉翻炒变色。
5、加适量的水,大火烧开。
6、牛肉炖至八成熟,加入西红柿,生抽,老抽,冰糖,小火炖30分钟。
7、小火炖20分钟,番茄酱冷却,撒入少许香菜。