一站式掌握：莴笋做汤的十二种做法，让你的味蕾大饱口福！

一站式掌握:莴笋做汤的十二种做法,让你的味蕾大饱口福!

一、清炒莴笋

原料:莴笋1斤、青辣椒2个、大蒜4瓣、姜5片、葱2根、生抽1勺、糖1勺、白胡椒粉少许、鸡精少量。

做法:

1、将莴笋去皮,洗净,切成片,生姜切成片,大蒜拍碎,葱切成段。

2、锅中放入适量的油,烧热后放入生姜,大蒜,大葱,莴笋翻炒。放入一勺生抽,料酒,白胡椒粉,鸡精,盐,翻炒。

4、放入一勺白糖,翻炒均匀,放入少量的水,盖上锅盖焖煮。

5、

二、小葱炒莴笋

原料:莴笋1斤、小葱1根、蒜头2瓣、姜1片、糖1勺、白胡椒粉少许、鸡精少量。放入一勺生抽,料酒,盐,糖,白胡椒粉,鸡精,翻炒均匀,放入少量的水,盖上锅盖焖煮。

4、

三、清炒莴笋

原料:莴笋1斤、油少许、蒜头2瓣、鸡精少许。

四、素炒莴笋

原料:莴笋1斤、鸡蛋1个、生抽1勺、鸡精少许、油少许、大蒜3瓣、葱少许。