一网打尽所有美味的午餐面食及做法一
1.把面揉成条,然后切成块。
2.把面块揉好,然后切成小块。
3.在锅中加入水烧开,然后把面块放进去,不要盖盖子。
4.等面块浮起来,然后用擀面杖把面块擀开。
5.然后,在锅中加入适量的油,把面块放进去,再加一点水,盖盖子。
6.等面块完全熟了,然后在揭开盖子,就可以吃了。
一网打尽所有美味的午餐面食及做法二
材料
主料:面200g,猪五花肉100g,芽菜100g,西红柿1个,
辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,十三香适量,十三香适量,辣椒酱适量,葱适量,姜适量,蒜适量,水适量
做法
1.先将面条煮好,然后放入冷水中,将面条捞出,沥干水分待用。
2.然后将五花肉切片,然后将葱姜蒜切片,蒜苗切段,西红柿切块。
3.在锅中加入适量的油,等油热了之后,将五花肉放进去,用小火慢慢煸炒,等到五花肉的油脂已经出来了之后,将肉片放进去,然后用小火慢慢煸炒。
4.在锅中加入适量的油,等到五花肉的油脂开始变的煸炒出来了之后,将西红柿放进去,一起煸炒。
5.等西红柿炒成西红柿汁的时候,加入适量的盐,将水加入,并且将面倒进去,用大火将汤汁煮开,再加入鸡精调味。
6.然后在锅中加入一些葱姜蒜,用小火将西红柿煸炒出香味,然后将面盛进去。
7.将切好的葱姜蒜放进去,然后用大火将汤汁煮开,再放入西红柿,然后用小火慢慢煸炒。
8.等到西红柿汁煮开之后,将肉片放进去,用大火将汤汁煮开,再用小火慢慢煸炒。
9.等到肉片变的稍微变的颜色的时候,就可以放入适量的鸡精了,然后再将葱花放进去。
10.然后再把刚刚炒好的西红柿汁倒进去,用大火翻炒,等到西红柿汁变得浓稠的时候,就可以关火了。