一碗人参鸡汤的做法与功效,全面解锁身体能量!人参鸡肉汤对身体有很好的补气血的功效,人参鸡汤对身体健康的好处很多,还有很多其他的营养元素,对身体也非常多的好处。
一、人参鸡汤的做法与功效
人参,又名野山参、林参、棒剌、山参、洋参,是人参属植物人参PanaxginsengHolid.var.radisii(Lour.)H.Cheng.var. cav. Huruit.的根。根呈圆柱形,稍弯曲,长2~6cm,直径0.3~1cm。表面棕色或暗棕色,有纵皱纹及横斑痕,顶部有凹窝及多数残留茎基,余皆与上种相似。质脆,易折断,断面略平坦,白色或淡棕色,较平坦,可见中心柱多疏松的鳞片,呈放射状排列。气微,味微甘。