五味鲜美！掌握千层豆腐炒法，做出超级美味的家常佳肴

五味鲜美!掌握千层豆腐炒法,做出超级美味的家常佳肴!

食材明细

北豆腐200克

尖椒4个

青辣椒2个

油适量

盐适量

鸡精适量

十三香适量

酱油适量

方法/步骤

1准备食材。

2尖椒、青辣椒切小块,将豆腐切小块。

3先将锅烧热,倒入适量油,放入豆腐。

4将豆腐煎一下,倒入适量酱油,放一点点盐,五香粉。

5放入青辣椒。

6煎到略微变黄。

7最后倒入十三香,鸡精翻炒,出锅装盘即可。

小贴士

1.豆腐可以先煎一下,这样煎出来的豆腐不会变老。

2.炒青辣椒的时候加入一点辣椒油,可让味道更加好。