享受温暖与美味——排骨汤的正确烹饪方法揭秘

享受温暖与美味——排骨汤的正确烹饪方法揭秘

排骨汤的正确烹饪方法揭秘

1、排骨用开水焯烫一遍

2、放入适量料酒

3、放入姜片

4、放入适量葱段

5、放入适量生抽

6、放入适量蚝油

7、放入适量盐

8、放入白胡椒粉

9、放入适量鸡精

10、搅拌均匀

11、锅中加水,水开后放入排骨,滴几滴香油

12、水开后放入料酒

13、大火烧开后转小火

14、炖一个小时左右

15、排骨熟后加入盐,撒上葱花

16、美味的排骨汤就做好了