享受滋味之旅，畅游800g海天黄豆酱的香醇世界！

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原料:黄豆、蒜、盐、水、酱油、白糖、香油、油泼辣子

做法:

1、将黄豆洗净,放入砂锅中,加适量清水,放入盐,用大火烧开,转小火熬至豆子熟透,用漏勺捞出,放入凉开水中冷却,沥干水分。

2、大蒜去皮,剁成蒜末,葱切成葱花。

3、把黄豆放入碗中,加入精盐,用勺子捣烂,然后将蒜末、葱花撒在黄豆上。

4、锅内放入适量的油,油热后,加入酱油、白糖、香油,炒至酱汁均匀的附着在黄豆上,浇上做好的酱汁,拌匀即可。

5、大功告成。