享受秋日甜蜜——快来试试这道家常板栗酥的制作方法！

享受秋日甜蜜——快来试试这道家常板栗酥的制作方法!!

主料:五花肉

辅料:芋头

调料:色拉油、食盐、白糖、生抽、老抽、葱、姜、大蒜、白胡椒、小茴香、香叶、料酒、蚝油、胡椒粉、料酒

做法:

1.芋头去皮、切成小块;

2.锅里放入适量色拉油,油热后放入肉丁翻炒,然后加入葱姜、料酒、老抽、蚝油、胡椒粉、香叶、料酒,炒均匀后加入芋头,再炒一会;

3.加入适量清水,盖上锅盖煮;

4.待汤汁收的差不多时,加入适量盐、鸡精、白糖,翻炒均匀后,出锅装盘即可。