学会制作美味可口的葡萄干：探秘葡萄干制作的步骤和技巧

学会制作美味可口的葡萄干:探秘葡萄干制作的步骤与技巧

材料:葡萄干400克,细砂糖400克,柠檬汁1/2杯,料理机果汁2大匙,鲜奶2大匙。

做法:

1.将葡萄干用冷水浸泡20分钟,捞起沥干。

2.将柠檬汁挤入杯中,加入葡萄干、细砂糖,加入柠檬汁,搅拌均匀即可。

小诀窍:

1.可选用过滤的蜂蜜,但不要选用高浓度的蜂蜜。

2.料理机中果汁加了牛奶后,也许会出现呛咳的现象,所以要留意。

3.不需添加任何其他调料,因为葡萄干是果脯制品,不用额外加调料。

4.装盘后再淋上薄薄一层料理机果汁,味道会更加好。