掌握羊蝎子火锅的独家窍门，做法简单，味道鲜美！

掌握羊蝎子火锅的独家窍门,做法简单,味道鲜美!今天生活妙招网小编就来分享这道菜的独家秘方,让你在家也能吃到!

1、羊蝎子做法:

2、准备好所需要的材料,羊蝎子在清水中浸泡2小时,捞起。

3、把处理好的羊蝎子放入沸水中煮熟,取出备用。

4、把生姜洗净切丝,大葱切段,蒜切粒。

5、把葱段放入火锅底部,放入羊蝎子、蒜粒、生姜、大葱、葱段、蒜粒、辣椒。

6、大火烧开,转小火炖15分钟。

7、取出,加入适量的料酒、鸡精、香油、白胡椒粉、糖、食盐,小火炖10分钟。

8、最后加入适量的葱花即可。