探寻最佳搭配:雪莲子与何物共煮,美味倍增!
推荐:雪莲子红枣莲子汤
材料:雪莲子6g、红枣8g、莲子8g、百合10g、猪瘦肉50g、生姜3片。
做法:
1、雪莲子、红枣、莲子、百合、生姜、猪瘦肉洗净;
2、红枣去核,洗净;
3、雪莲子、莲子、百合、生姜、猪瘦肉、一起放入炖盅内,加适量水,隔水炖2个半小时;
4、加入适量的盐调味,即可饮用。
雪莲子红枣莲子汤,可在一年四季当中饮用,正常来说,都是一周的时间就可以见效了。
雪莲子具有清热、补肾、强身健体、安神、降火、排毒、养颜等功效,莲子有固涩作用,可以在固涩,故常与糯米、赤小豆共煮粥服食,能收涩之效。