探究绿豆冰沙热量:饮用前先了解它的卡路里含量
从营养学角度来看,绿豆冰沙的热量比其他食物热量高,不饱和脂肪酸含量比黄豆还需要高。绿豆含有很丰富的蛋白质,具有清热、消暑、解毒、祛湿的作用,对于夏季的酷暑有一定的帮助。从消化角度来看,绿豆中的蛋白质和脂肪含量较高,进入肠道后非常易被人体吸收,而且消化速度比较慢,具有降低体重、降低胆固醇的功效。
绿豆中含有大量的膳食纤维,膳食纤维是一种多糖,可以起到促进肠胃蠕动的作用,还可以促进肠胃中的食物消化,对于减肥也有一定的帮助。因此,在夏季喝绿豆汤减肥时,不妨考虑用绿豆代替其他食物,在保证营养均衡的前提下,还可以达到更加好地减肥效果。