揭秘素炒香菇的最正宗做法，让你的味蕾大开眼界！

揭秘素炒香菇的最正宗做法,让你的味蕾大开眼界!

原料:香菇、葱、蒜、干辣椒、红辣椒、食盐、生抽、醋、糖。

做法:

1、香菇提前用清水泡发,然后切成片状,葱切葱花,蒜切末,干辣椒剪成段。

2、热锅冷油,放入葱蒜末、干辣椒、红辣椒、香菇翻炒出香味。

3、放入香菇翻炒,调入适量盐、醋、糖翻炒均匀。

4、调入少许鸡精,翻炒均匀即可。

小贴士:

1、香菇提前用清水泡发,然后切成片状,葱切成葱花,蒜切葱花。

3、调入少许盐、醋翻炒均匀即可。