正宗黄瓜炒虾仁：传统佳肴现代创意，满足你的味蕾！

正宗黄瓜炒虾仁:传统佳肴现代创意,满足你的味蕾!

用料

主料:黄瓜2根

辅料:虾仁250克

调料:盐3克料酒10克淀粉5克姜5克大葱5克大蒜5克

详细步骤

1.黄瓜去皮,斜切成段,虾仁切成片,姜、蒜切片。

2.锅里放少许油,放入姜、蒜爆香,倒入黄瓜、虾仁、料酒,翻炒几下,放少许水,焖2分钟,倒入水淀粉,勾芡即可。

3.主料:虾仁、黄瓜

调料:料酒、鸡精、葱、姜、蒜

1.把虾仁洗干净,沥干水分,切成块,黄瓜去皮,斜切成片,姜蒜切片。

2.锅里放少许油,放入姜、蒜爆香,倒入虾仁、料酒,翻炒几下,放少许水,焖2分钟,倒入水淀粉,勾芡即可。