步骤简单,享受柚子香!制作美味柚子皮糖的全程教程教程学会了之后,在家也可做美味的柚子皮糖,自己动手制作更是“不行”!
步骤一
将柚子洗净,去掉柚子皮的老皮,因为柚子皮是容易发霉变质的,所以必须去掉,将柚子皮切成丝,切成小片,用温水浸泡10分钟,待用
步骤二
将泡好的柚子皮捞出,切成丝,放入锅内,加水煮,待煮开后,放入冰糖,转小火,不停搅拌,待冰糖全部融化,颜色变深即可,关火
步骤三
待冷却,将柚子皮倒入碗中,加入蜂蜜,搅拌均匀,用模具装好,密封好,放入冰箱冷藏,可以吃到软绵的果肉,也可冷藏吃,