步骤简单!尝试制作自家口感酥脆的椒盐土豆条方法分享!
椒盐土豆条的制作材料:
主料:土豆(黄皮)250克
辅料:小麦面粉50克
调料:食盐3克,椒盐3克,植物油50克
椒盐土豆条的特色:
土豆外酥内嫩,甜香爽口。
椒盐土豆条的做法:
1.土豆洗净,削去皮,切成2毫米厚的片。
2.放到开水中煮熟,捞出控干水分,放到一个干净容器里。
3.面粉里加入盐,五香粉,和成面粉糊。
4.把土豆条里的面粉糊倒入土豆条里,拌匀。
5.将土豆条放在面粉糊里裹上一层面粉糊,再放入热油里炸。
6.炸制两面金黄即可。