独家口味!千层面必胜客带给您层层享受的美味体验,做法简单,味美可口,是非常不错的美食选择。下面就来看一看它的具体做法。
食材明细:
面粉适量、酵面适量、水适量、鸡蛋适量、玉米淀粉适量、油适量、白糖适量、葱适量
制作步骤:
1、将酵母用温水化开备用。
2、将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、油、葱混合均匀,放入容器中。
3、将酵母水慢慢加入面粉中,搅拌成絮状,静置10分钟。
4、将面粉揉成光滑的面团,室温下发酵至2倍大。
5、面团发酵好后,用擀面杖擀成薄片,然后切成小段,再将小段折叠成小饼状。
6、电饼铛烧热,倒入适量油,放入小饼,烙制。
7、两面金黄即可。