标签：面粉

2024-04-28阅读(1)

美味又健康!尝试这款简易自制鸡蛋早餐饼,让你每天都充满活力!今天就赶紧来学习了解它的具体方法吧! 鸡蛋中含有丰富的蛋白质,而且鸡蛋还有很丰富的矿物质和维生素,它们对人体是十分有益的,能补充我们人体的氨基酸,使得我们的身体能够更加强健,有助于...

2024-04-28阅读(2)

美味卷饼的完美搭配:多种配菜推荐! 椒盐丝饼 材料: 椒盐丝150克,生抽1大匙,油1大匙,香菜适量,面粉适量 做法: 1.准备好材料,将所有食材切成细丝备用; 2.将椒盐丝、香菜放入搅拌机,再加入盐、生抽、油、香菜搅拌均匀; 3.将拌好的...

2024-04-25阅读(2)

羊肉创意料理:妙招教你轻松制作美味羊肉卷 食材:面粉、盐、白糖、鸡精、鸡蛋 制作方法: 1、首先是面粉,最好是用清水把面粉洗干净。面粉的选择比较简单,就是根据自己的份量进行选择,也就是平常在超市买到的面粉,并不是按照平时的面粉量来购买。一般...

2024-04-25阅读(3)

罗莎蛋糕:品味法式浪漫的绝妙甜点 做法: 1.将鸡蛋蛋清和蛋黄分离 2.把玉米油(或玉米油)和奶粉放入搅拌器搅匀 3.加入低筋面粉,混合均匀 4.加入低筋面粉,继续搅拌均匀 5.低筋面粉过筛后,加入鸡蛋,继续搅拌 6.搅匀的面糊,可以看到很...

2024-04-25阅读(4)

网红豇豆饼大揭秘!教你轻松做出松软美味的豇豆饼 原料:豇豆250克,面粉300克,酵母粉3克,油50毫升。 做法: 1.将豇豆择洗干净,切成段,放入蒸笼中,上笼蒸20分钟,晾凉后拌上面粉、油,再压成扁圆饼,上笼后用油抹平,放入锅中小火煎至两...

2024-04-25阅读(4)

绝密揭秘:发面粉如何发酵,让面团松软到极致! 首先是要发酵面粉。在和面时要用温水把面粉溶解,然后放适量酵母,这样面粉能够充分发酵。如果酵母用量少,会影响面粉发酵的速度,所以要控制好酵母用量。酵母用量很大,可以把面粉按1:1:3的比例放。然后...

2024-04-24阅读(6)

绿意满满!尝鲜青菜包子的简易自制法及完美配方简单: 主料:面粉300g、开水100g、酵母5g、温水600ml 辅料:红萝卜碎3g、食盐4g、橄榄油适量、白芝麻适量 一、醒发 发酵的好处: 1、提升发酵的速度,使得面粉发酵更加快,更容易做包...

2024-04-24阅读(3)

绝密揭秘:发面粉如何发酵,让面团松软到极致! 首先是要发酵面粉。在和面时要用温水把面粉溶解,然后放适量酵母,这样面粉能够充分发酵。如果酵母用量少,会影响面粉发酵的速度,所以要控制好酵母用量。酵母用量很大,可以把面粉按1:1:3的比例放。然后...

2024-04-24阅读(7)

绝妙马拉糕制作秘诀,松软又好吃的绝品美食! 1.将小麦面粉,高筋面粉,低筋面粉,食用盐,酵母,白芝麻,米酒进行拌和,使酵母分解面粉,加入食用盐,白砂糖,猪油,面粉,酵母和匀,发酵。 2.面粉中加入高筋面粉,玉米淀粉,生抽打至面包材,发酵。 ...

2024-04-24阅读(4)

绝妙秘诀!如何制作又软又好吃的麻酱饼?教你一招! 麻酱饼的做法: 材料:面粉200g,花生油1汤匙,食盐1茶匙,白糖1茶匙,五香粉1/2茶匙,葱花,花椒面,辣椒面,姜末,鸡蛋,白芝麻 1.花生油加热,与盐搅拌均匀,面粉揉成面团,放一边醒发 ...