玉米骨头汤的熬制方法及配料：让你的餐桌充满暖意

玉米骨头汤的熬制方法及配料:让你的餐桌充满暖意

材料:玉米一根,排骨一根,姜片,葱,盐,鸡精,胡椒粉。

做法:

1、排骨洗净,斩成小段,放入沸水中氽烫去血沫。

2、捞出排骨,控干水分,放入电压力锅内,加入适量清水,水量以排骨淹过所有材料为宜。

3、选择“肉类”键,选择“保压”。

4、当电压力锅自动停止工作,泄压后,打开锅盖,加入适量清水,调到“煲汤模式”,选择“炖汤”,“肉类”键,继续煮制。

5、待高压锅自动停止工作,打开盖子,加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。