标签：做鱼

2024-03-08阅读(112)

家常鱼的秘诀:快速学会如何做家常鱼 1、煎鱼的时候,可以倒点醋,能够除腥。 2、鱼煎的时候,别把锅烧得太热,这样油就很容易糊。 3、鱼肉不要一次性弄得太多,要等它定型了再拿下来煎,这样煎出来的鱼才会漂亮。 4、尽量少用压力锅,可以用陶瓷盘或...

2024-02-23阅读(103)

如何快速做鱼?发现最简单的方法 将鱼洗净控水,再用盐稍微腌制一会儿,然后再取出,这一步非常重要,而且是需要经过一定的处理的,很有可能因为操作不当,使鱼贩用后结果就坏了,所以要避免这种情况发生,保证鱼的质量。 将处理好的鱼用水洗去浮沫,然后再...

2024-01-27阅读(118)

传承家传手艺,轻松掌握鱼丸怎么做法,想必这两个地方都有做法,做鱼的时候只需要注意煮鱼丸的方法,将鱼煎至金黄,然后淋上盐以及葱、姜,然后在将鱼丸放进开水当中,加入水淀粉,大火烧开之后放入鱼丸,再次烧开之后转小火焖煮,大概五分钟的时间就可以了,...