
轻松掌握的烹饪秘诀:让你的里脊肉变得口感嫩滑、香气扑鼻!
轻松掌握的烹饪秘诀:让你的里脊肉变得口感嫩滑、香气扑鼻! 肉是由肌纤维组成的,肌纤维短的猪肉纤维比较粗,富含弹性,肉质口感好。肉纤维长,肉质细嫩,口感嚼起来不柴。用料:里脊肉1斤、香菜4棵、蒜苗4棵、小米辣2个、酱油1勺、醋2勺、生抽1勺、...
轻松掌握的烹饪秘诀:让你的里脊肉变得口感嫩滑、香气扑鼻! 肉是由肌纤维组成的,肌纤维短的猪肉纤维比较粗,富含弹性,肉质口感好。肉纤维长,肉质细嫩,口感嚼起来不柴。用料:里脊肉1斤、香菜4棵、蒜苗4棵、小米辣2个、酱油1勺、醋2勺、生抽1勺、...
轻松掌握清蒸鱼的诀窍,快速上手做出口感鲜嫩的美味鱼! 妙招一:葱姜蒜拍碎切好备用 蒸鱼豉油、酱油、料酒、胡椒粉、食用油混合均匀。生姜切丝,大蒜拍碎备用。准备好鱼。将鱼清洗干净后,正反面都划几刀,淋上少许料酒和少许盐,腌制二十分钟左右。 4、...
轻松掌握法棍面包的制作:详细步骤和口感绝佳的配方分享! 法棍面包的制作材料: 高筋面粉280克、盐2克、白糖25克、酵母3克、奶粉5克、黄油15克、牛奶145克、黄油30克。 法棍面包的特色: 本身制作的面团非常的细腻,但是没有面粉那样好的...
轻松掌握冰沙制作方法:简单步骤教你制作口感细腻的冰凉饮品 做法一 1.西瓜皮削去表皮,放入开水中煮10分钟左右,取出待冷却 2.将西瓜皮去掉瓤和西瓜皮,切成小片 3.加入冰块,用盐搓洗干净 4.将西瓜皮装入玻璃瓶中,加入冰块 5.盖上盖子,...
轻松学做软炸里脊,口感酥脆香嫩,让你的味蕾瞬间掀起风暴!下面小编就给大家介绍一下这道菜的具体做法,快来学学吧! 制作步骤: 1、里脊肉用流水冲洗干净后,切成大小适中的肉丁,葱姜切末。 2、肉丁里放入料酒,生抽,白糖,淀粉,清水拌匀。 3、抓...
轻松学做烤冷面!家庭秘方教你制作口感Q弹美味的烤冷面!! 准备食材:冷面(500g)、酱油(15ml)、洋葱(200g)、黄油(20g)、白砂糖(15g)、鸡蛋(1个)、大蒜(适量)、辣酱(适量)、胡椒粉(适量)、孜然粉(适量)、辣椒粉(适...
轻松学做槐花麦饭!简单步骤揭秘,口感独特美味让你回味无穷!做槐花麦饭!很多人可能不知道槐花麦饭怎么做才好吃,但是你只要学会槐花麦饭的简单做法,这槐花麦饭就会在你心中留下深刻的印记。 食材:槐花一把、面粉一勺、盐适量、五香粉适量、花生油适量、...
轻松学会调配和烹制口感绝佳的摊煎饼面糊,绝密窍门揭秘! 菜肴的口味主要分为三个层次,第一个层次就是摊煎饼,第二个层次就是摊煎饼。 摊煎饼其实不是一个小的摊煎饼,在摊煎饼的时候要考虑的因素有很多,第一个层次就是摊煎饼的面糊是不是可以做得薄而不...
轻松学会蒸制美味的菠萝糯米饭,享受香甜与口感的完美结合!而菠萝糯米饭,需要蒸制的时间比较长,需要准备的食材和工具也比较多,其中较为常见的是米饭和菠萝,大家可以按照自己的喜好进行选择。菠萝糯米饭的做法很简单,想要学会就要掌握其中的技巧。 一、...
轻松学会美味料理:如何将买的虾滑变成一道口感绝佳的料理? 虾滑又名“虾米皮”、“虾仁滑”、“虾籽滑”,是一道以虾仁、鸡蛋为主料,辅以豌豆淀粉、豌豆淀粉、食蒜蓉、食用油、胡椒粉等材料制作而成的一道菜品。 虾滑主要原料是虾仁, 调料有淀粉、植物...