标签：火调

2024-10-14阅读(25)

杨梅汤秘籍:如何煮出口感饱满、味道浓郁的美味佳品? 梅酱炒梅干 食材: 梅干菜,盐,酱油,食用油,葱花 1.把梅干菜放水里浸泡5分钟,清洗干净 2.把浸泡的水倒掉,再倒入清水,倒入梅干菜 3.加入适量的盐,然后搅动几下,盖上盖子,开火 4....

2024-09-09阅读(25)

家常豆瓣酱的秘诀揭秘:怎样将其做成美味佳肴! 生姜,大蒜,大葱,干辣椒,生抽,老抽,醋,白糖,豆瓣酱,糖,芝麻油,味精 1、在锅里倒油烧热后放入干辣椒和花椒炸香,然后把干辣椒和花椒捞出扔掉,倒入适量的油,放花椒、八角炸香,再放辣椒,炒出香味...

2024-07-22阅读(58)

食材:鸡、料酒、生抽、冰糖、花椒、干辣椒、姜、蒜、红椒、盐、味精、醋、辣椒油、油。 1、鸡洗净,切成小块,在锅里放料酒,把料酒,盐,味精,姜,蒜,辣椒油,花椒,干辣椒,然后加适量水,把鸡放进去,水开后捞出。 2、炒锅放油,把鸡块放进去,煸炒...

2024-06-15阅读(45)

酸甜炸裂!品味一锅糖醋菜系列,让味蕾爽到爆! 第一步:准备食材 这是我第一步就准备的食材,我先把刀口,然后拿出来备用,这样用刀把刀口的位置伸进去,防止粘刀。 第二步:制作糖醋菜的糖浆 取一些芝麻,然后把芝麻粒放入到油中,油热之后把火调大一点...

2024-01-30阅读(85)

分享 卤猪大肠的做法:探寻最正宗的传统烹饪方式 1、将新鲜猪大肠买回来,冲洗干净。 2、用刀切成0.5厘米的长段。 3、在案板上,撒上生粉。 4、将猪大肠放入面粉中,然后用筷子进行翻转,这样可以使猪大肠更好地翻转。 5、在上面撒上点盐。 6...