标签：菜笋

2024-10-19阅读(36)

炒菜笋的秘诀揭密!妙招教你如何让菜笋炒出绝佳口感! 菜笋的别名叫莴苣,是一种低糖、低淀粉食物,可促进消化,是糖尿病患者的理想食品。菜笋类蔬菜含有很丰富的维生素C和植物纤维素,还含有大量的微量元素钾、钙、铁、磷等,富含蛋白质和脂肪,常吃可预防...

2024-01-10阅读(108)

菜笋怎么炒才好吃?尝试这3种绝妙烹饪方法,让你爱上它的口感。 1.把菜笋切成大小一样的形状,然后用沸水焯一下,去除菜笋的涩味。如果是用川菜笋,需要先把焯水过的菜笋去掉笋尖,然后再切成厚薄适中的笋片。 2.把锅烧热后,倒入适量食用油,然后再加...