
探秘美味的鱼肴:揭秘如何让鱼的做法达到最佳口感!
探秘美味的鱼肴:揭秘如何让鱼的做法达到最佳口感!1、把青鱼宰杀好,把鱼肚里的血污清理干净,然后放在盘中。 2、把鱼放到一个大容器中,把生姜和葱洗净,把生姜和葱切成丝,将蒜头拍碎。 3、将酱油、醋、料酒、香油、蚝油、淀粉倒入鱼碗中,调匀。 4...
探秘美味的鱼肴:揭秘如何让鱼的做法达到最佳口感!1、把青鱼宰杀好,把鱼肚里的血污清理干净,然后放在盘中。 2、把鱼放到一个大容器中,把生姜和葱洗净,把生姜和葱切成丝,将蒜头拍碎。 3、将酱油、醋、料酒、香油、蚝油、淀粉倒入鱼碗中,调匀。 4...
掌握鱼的制作方法,轻松享受美味鱼肴的烹饪技巧! 制作 1.原料:鱼、姜、葱、花椒、辣椒、盐、料酒、淀粉、生抽、油、胡椒粉、白糖。 2.将鱼洗净,切成丝,在鱼身上抹上生粉,拌均匀。 3.热锅上油,油热后,把鱼丝放进去炸至微黄,捞出。 4.再往...