100种懒人披萨：为忙碌的你提供多样化的简便美食选择

100种懒人披萨:为忙碌的你提供多样化的简便美食选择。意大利乡村披萨通常是以饼类、芝士、蔬菜及西红柿为主要原料的。作为一种全麦面粉做成的食品,1%的面粉可以加入至少500g的新鲜蔬果,约100g的水果,约60g的午餐肉,约100g的白煮蛋,约40g的奶酪。当然,饼类的食物是最常见的,如香肠、奶酪、香肠等。

一、披萨饼的做法

用料

马苏里拉奶酪125g、盐1/2茶匙(3g)、芝士50g、白糖80g、酵母粉3g

步骤

1、马苏里拉芝士切片,把火腿和青瓜片都切成小丁

2、在碗里放入一些马苏里拉奶酪,再加入适量的盐和芝士粉

3、然后把马苏里拉奶酪和芝士混合均匀,这时烤箱预热200°

4、把混合好的奶酪均匀涂抹在马苏里拉上,放入烤箱中层,烤5分钟左右

5、烤好以后再撒上一些新鲜的蔬菜

二、披萨披萨的做法步骤

1.准备材料。

2.发酵好的面团取出排气后切成6cm左右的小剂子。

3.再加入番茄酱,用手边推边抹。

4.番茄酱是披萨酱的一大半,披萨酱是披萨的基础调料,加番茄酱是披萨饼的基础调料,

5.将色拉油均匀的涂抹在披萨饼的表面。

6.撒上一些盐和胡椒粉。

7.撒上马苏里拉奶酪。

8.撒上一些马苏里拉芝士。

9.再撒上一些西红柿。

10.铺上一层马苏里拉芝士。

11.放入烤箱中层,烤10分钟左右。

12.烤好以后取出。

13.放入烤箱,200度烤10分钟。

14.披萨饼烤好以后取出即可食用。

三、披萨的营养价值

1.新鲜的松露含有丰富的蛋白质和维生素,有助消化。

2.在发酵的过程中,松露中的一种叫香柠檬烯的物质会被分解成挥发性芳香物质,这种物质能使面团产生特殊的香味,并有杀菌、解毒的作用。

3.松露还有使得酵母菌发酵分解产生的酶类,能促进消化,增加食欲,促进胃液分泌,帮助消化,保护胃黏膜。

4.松露中含有丰富的矿物质,其中镁含量最高,达到3%,远远超过牛奶。