10道家庭容易做的西餐,让您在家也能享受美味佳肴。
牛肉洋葱披萨
材料
白洋葱1个,西红柿2个,牛肉馅500g,橄榄油、胡椒粉、黑胡椒粉、鸡蛋、番茄酱适量
做法
1.牛肉馅解冻,然后切碎。洋葱剁碎,西红柿去皮切碎。
2.洋葱碎与牛肉馅混合。
3.加入橄榄油和胡椒粉。
4.搅拌均匀。
5.加入鸡蛋和番茄酱。
6.加入面粉。
7.搅拌均匀。
8.加入自发粉。
9.搅拌均匀。
10.锅中加水,大火烧开,下入西红柿,煮至浓稠。
11.加入水淀粉勾芡。
12.把蔬菜汁淋入盘中,淋上少许番茄酱即可。
香煎烤肠
猪肉,洋葱,盐,胡椒粉,蚝油,辣椒粉,生抽,姜,面粉,鸡蛋
1、瘦肉剁碎,加入盐、生抽、胡椒粉、蚝油、辣椒粉、姜粉、鸡蛋搅拌均匀。
2、烤肠切成碎块。
3、加入洋葱和辣椒粉。
4、混合均匀。
5、平底锅放少量油,把做好的饼两面煎熟即可。