8个月宝宝快乐成长:让他们尝试营养丰富的8个月婴儿蒸蛋的做法
八个月宝宝的身体各方面都发育的非常快,尤其是吃得对的食物会更加的容易消化,宝宝吸收营养的能力也会特别的好,可以让他们做八个月宝宝的蒸蛋,那么宝宝蒸蛋的做法是什么呢?宝宝蒸蛋怎么做才好吃呢?
做法一
原料:鸡蛋一个,清水,香葱,盐,胡椒粉,香油。
做法:
1.鸡蛋加清水搅打均匀,
2.蒸好后把鸡蛋趁热用勺子碾碎。
3.香葱切成细末,和调料一起搅拌均匀,加入蛋液中,
4.熟后出锅。
做法二
原料:鸡蛋3个,香葱适量,食盐适量。
1.蛋液与盐搅拌均匀,
2.锅中加清水,把蛋液蒸熟。
3.蒸好后切成块状。
4.准备一些调料。
5.把葱切成小碎段。
6.锅中放植物油,放入葱末,中火煸炒出葱香味,加入适量的盐。
7.鸡蛋蒸熟后,取出,淋上炒好的葱花即可。
做法三
原料:鸡蛋3个,清水500克,白糖50克,猪油50克,香油少许。
1.鸡蛋打入碗中,加清水,搅拌均匀,
2.锅开后转中火蒸15分钟。
3.锅中的汤倒掉,锅底部刷上油,倒入调好的鸡蛋液,转动锅使蛋液均匀铺在锅底,铲出切块。
4.锅中的油倒掉,加入白糖,开小火慢慢熬制糖色,等糖色变成褐色时,倒入蒸好的鸡蛋,搅拌均匀。
5.锅开后转中火蒸15分钟。
6.最后撒上葱花即可。
做法四
材料:鸡蛋,食用油,白糖,水,香葱
1.准备一个鸡蛋,磕入碗中,用打蛋器充分搅拌均匀,加一点食用油。
2.加入一勺白糖,继续搅拌,搅匀至白糖融化。
3.加入几滴水,继续搅拌,搅拌到白糖融化。
4.锅内倒入少量食用油,烧热,倒入蛋液。
5.轻轻晃动锅,煎至蛋液凝固。
6.翻面继续煎。
7.小火煎至两面金黄即可。
8.出锅,撒上葱花即可。