不可错过的烀整个猪蹄的做法大全，让你成为家庭料理达人

不可错过的整个猪蹄的做法大全,让你成为家庭料理达人。

【猪蹄的做法大全】

主料:猪蹄500克

辅料:食盐2克味精1克料酒5克葱10克姜5克蒜片15克香菜15克淀粉(豌豆)10克芝麻5克花生油50克鸡汤750克猪油100克

做法

1.葱、姜、蒜分别切末,香菜切末备用。

2.猪蹄切块,焯水。

3.锅内倒入油烧热,放入葱、姜、蒜炒香,然后放入猪蹄翻炒,加入盐、味精、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉、花生油、鸡汤,煮至猪蹄烂熟即可。

猪蹄做起来很简单,可是如果掌握不好技巧的话,可能就会让做出来的猪蹄味道不一样。所以,请根据小编今天的分享,来做一做。