丰富创意，玉米淀粉可以做的美食，尝试这些令人惊艳的食谱

丰富创意,玉米淀粉可以做的美食,尝试这些令人惊艳的食谱,让自己变得更为有魅力。那么,下面为大家推荐一种简单易做的私房菜——

一、家常爆炒黄瓜

1. 黄瓜洗净,切成菱形片。

2. 锅内放入适量油,将黄瓜放入,加少许盐煸炒。

3. 加入适量醋, 翻炒至熟。

4. 然后加入适量水,加少许盐,味精, 炒匀,即可。

二、砂锅焗饭

1. 米饭压实,将黄瓜片铺在盘子里。

2. 黄瓜、洋葱、胡萝卜切丝。

3. 锅内放少许油,将洋葱丝放入煸炒。

4. 将米饭放进去,加入适量盐,酱油, 翻炒均匀。

5. 加入适量水, 翻炒均匀。

6. 转入砂锅,加入黄瓜片。

7. 盖上锅盖,中小火,煮至饭熟透即可。

8. 小窍门

米饭和水的比例,在普通饭碗里,有2:1的比例。

盐要生一点,多一些,煮出来的饭口感会有点涩涩的。

4. 黄瓜和胡萝卜最好是榨汁后吃,因为这样不容易化食,口感会脆涩的。

三、腊肉焗饭

原料:米饭、腊肉、 白菜、 豆豉、 虾皮、 洋葱、 黄瓜、 莴笋、 辣椒、 蚝油、 色拉油、 食盐、 鸡精、 胡椒粉

1. 青菜、豆豉、 虾皮和莴笋切成细末。

2. 腊肉切成丁,大葱切末。

3. 米饭蒸熟后,加入葱末、姜末、油、盐、胡椒粉拌匀。

4. 另取一个锅,锅中加入色拉油,烧热后,加入洋葱丁和莴笋末炒熟。

5. 将炒好的洋葱和莴笋末放入米饭中拌匀。

6. 最后加入盐、鸡精、蚝油、海鲜酱油拌匀即可。

四、蒜蓉蒸藕

原料: 莲藕、腊肉、 胡萝卜、 莴笋、 鸡蛋、 生抽、 盐、鸡精

1. 莲藕洗净去皮切块。