分享 2022年，用自己在家怎么做生日蛋糕，轻松庆祝生日的独特方法

分享 2022年,用自己在家怎么做生日蛋糕,轻松庆祝生日的独特方法。

生日蛋糕原料:面粉、白砂糖、色拉油。

自制蛋糕面糊制作方法:

1、鸡蛋一个,鸡蛋清蛋黄分离,放到容器中,然后加入白砂糖搅拌均匀,再放入面粉、色拉油搅拌均匀,搅拌均匀后的面糊,最好是粘稠一些。准备好干净的布,抹点油在锅里,然后用大火加热,直到油全部融化,之后改成小火,把面糊舀到锅里,然后用勺子把面糊刮到锅的底部,再刮均匀。表面有点变色,如果再翻面的话,可能就会一起掉下来,这样的面糊就比较好看了。把刮好的面糊倒入锅里,把锅里的面糊舀起来,重复2次,可以让面糊流动得更加均匀。直到蛋糕面糊凝固,然后就可以了。

吃什么蛋糕好:蛋饼

材料:鸡蛋4个、低筋面粉80g、白糖20g、奶粉30g、食用油20g。

做法:

1、准备好所有的食材。白糖、奶粉、食用油搅拌均匀。在模具里面放上鸡蛋,倒入一些蛋糊,然后放入冰箱冷冻两小时左右。取出来,用勺子压成泥,加入面粉。在上面放入一块黄油。

6、然后用勺子压平,让面糊糊更加粘。

7、然后把模具端起,放在厨房纸上,然后用刀把蛋糕切成小块。

8、放入预热好的烤箱,180度烤20分钟即可。

吃什么蛋糕好:曲奇饼干

材料:曲奇饼干、黄油、白砂糖、玉米淀粉、面粉、食用油。

1、黄油切小块,小火融化,慢慢的加热融化黄油。加入鸡蛋液,快速的搅拌均匀,再加入白糖,继续搅拌均匀。加入面粉,面粉搅拌成糊状,面粉会比较粘,不易散开。把面粉糊倒入模具中,然后在桌面上稍微按压一下。最后放入微波炉高火3分钟左右。

吃什么蛋糕好:水晶果派

材料:葡萄干、奶油、草莓、巧克力。

1、草莓洗干净去蒂切小粒。用淡奶油搅拌均匀。加入白砂糖,搅拌均匀。把蛋糕模放到微波炉里,用高火加热3分钟。