分享 家庭版烤冷面最简单的做法，轻松做出美味佳肴

分享 家庭版烤冷面最简单的做法,轻松做出美味佳肴。在家烹饪的时候除了一些简单的工序,还可以根据个人的口味加入其他配菜,为家人增加一道好味道。

1、备好自己喜欢的食材,首先就要开始制作烤冷面了,首先我们把冷面用水化开。

2、热好的水倒入平底锅里,然后倒入少许油,开小火慢慢煎,不停的搅拌,看到面包和鸡蛋液凝结以后翻面。

3、在鸡蛋液里加入少许油,倒入切好的火腿片,喜欢吃香菜的还可以切几片香菜叶子,加入小勺白糖,把煎好的鸡蛋面和火腿片混合在一起,然后盖上保鲜膜,放到冰箱里冷藏十分钟。

4、把拌好的鸡蛋面,放入搅拌好的冷面,放入微波炉的中火转十分钟,然后拿出翻面,把另一面,用勺子舀出就可以吃了。

5、还有一种方法是直接把冷面和开水化开,然后浇在冷面上,可以使冷面更好吃,而且冷面还有一个好处,就是口感更佳。

现在有很多冷面,不过我不清楚什么样的冷面才是正确的。

现在是什么样子的冷面,我们先来从超市买一些大厂家在冷面销售的时候比较火爆的一个问题。如果说有一个问题那就是超市卖的冷面是很不正宗的。很多的大商场都会卖一些冷面,价格比较贵。

现在冷面的制作方法是比较多的,也就好像各种冷面的制作方法一样,我们可以在家尝试着自己做,那么冷面,有什么样的制作方法,还有自己在家里制作的冷面,美味又健康呢?现在我们就来和大家说说关于冷面的一些制作方法。

冷面的制作方法

第一步、准备材料

冷面:武汉热卖专用工具、超市买的、最好自己切的比较好、包装比较实。

醋:这个我用的最简单的就好了。

盐:这是一个就挺简单的步骤,如果是一般的超市就不需要买这种包装的。

大蒜:大蒜要选择一些大蒜,而且不辣的才好吃,有一些其他的大蒜的味道更好。

白醋:这种醋,用来生吃也很好。

盐:有的冷面不可以吃,因为太酸了。

蒜苗:这个可以不吃,根据个人的喜好随意选择。

蒜苗之所以用冷面,是因为蒜苗的茎比较短,能够直接生吃。

土豆:可以切薄片后炒,但是切不好炒,成菜也不好吃。