分享 小龙虾的最简单做法，轻松入手，味道美味无比

分享 小龙虾的最简单做法,轻松入手,味道美味无比!今天为大家介绍这道美食的一种做法,感兴趣的朋友可以在家尝试,很简单哦!

美食原料:鲜活小龙虾、面粉、盐、食用油、姜汁

美食制作方法:

1、把小龙虾清洗干净,放入清水中过一下。

2、油锅加热,放入姜片,加入盐爆炒一会,再放入小龙虾炒一会,最后放入面粉,炒一分钟,加入适量的水煮一会,等到收汁,加入鸡精,关火。

美食特点:龙虾营养丰富,清爽鲜香,肉质松软,并含有丰富的钙、铁、维生素B等营养成分,特别是其肉具有补钙、通乳的作用。此外,小龙虾富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁等营养成分。

小龙虾有什么营养价值?

小龙虾中含有丰富的营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、铁等矿物质,龙虾不仅味道鲜美,还具有滋补、食疗、消毒等功效。

小龙虾中的蛋白质含量非常丰富,脂肪含量非常低,并且还含有丰富的维生素A和维生素D。

而且小龙虾的含钙量也非常丰富,每100克的虾仁中含有991毫克钙,但是小龙虾中的钙的含量却有22毫克左右,所以它是一个很好的补钙食物。

小龙虾在制作时,还可以搭配一些青椒、姜等调味料,既能开胃、增进食欲,又能增强龙虾的鲜味。

吃小龙虾时,需注意的事项:

1、海鲜生冷、脾胃虚寒者不宜多吃

小龙虾体内容易滋生细菌,肠胃虚弱者应尽量避免食用。小龙虾身体容易携带寄生虫,小龙虾最好还是隔天吃比较好。

2、过敏体质、患有过敏性疾病、高尿酸血症、关节炎、痛风患者等人群不宜多吃

对于过敏体质、患有过敏性疾病、高尿酸血症、痛风患者等人群来说,不能食用小龙虾,而且小龙虾过敏的人群吃小龙虾的时候要特别注意,过敏性疾病要注意避免食用小龙虾。

3、患有皮肤病、过敏性疾病、高尿酸血症患者不宜多吃

小龙虾属于寒性食物,患有皮肤病、过敏性疾病、低尿酸血症、痛风等人群,不能吃小龙虾。