分享 槐花素饺子馅做法大全窍门,轻松学会制作美味健康的槐花素饺子馅。
槐花素饺子馅,做法
准备好新鲜的食材,如果是新鲜的玉米油也可以是玉米油也可以是食用油等等,切好后再用水进行泡开。
泡开的玉米油用来炸的话味道会更香一些。
把泡好的玉米油打碎后也一起倒入到锅里,用大火炸黄油量大一点就可以了,等到槐花的汁水比较少的时候就可以倒入水去炸了。
之后再把准备好的其它原料放在一起翻炒,这样味道就会比较好,最后再放入少量的盐进行调味就可以了。
槐花素饺子馅
槐花要洗干净后,也要用水煮。
煮好后,放入凉水中,放入盐就可以用于做凉拌菜,比如凉拌木耳等。
开始做拌馅的时候可以先把肉馅用一些青菜和盐、料酒和五香粉搅拌均匀后再来一点香油和味精,这样味道会更好。
和面的时候还要注意把面粉用水和匀,不能放太多,做包子、饺子时加水开了以后再放槐花,然后再放酵母,这样会让饺子好吃。
槐花的功效
1、降压降脂
槐花是一种药用价值很高的植物,中医方面对于高血压的治疗效果是非常不错的,而且能够有效的降低人体内的甘油三酯,调节血脂的水平,预防心脑血管疾病的发生。
2、抗菌
槐花还有一定的抗菌作用,对于金黄色葡萄球菌以及溶血性链球菌有很强的抑制作用,同时对于大肠杆菌以及绿脓杆菌也有一定的抑制作用。
3、改善脾胃
槐花味道偏苦,性凉,对于脾胃有一定的调理作用,而且能够行气化湿,对于便秘也有一定的调理效果。
4、凉血止血
槐花有凉血止血的功效,特别适合一些平时属于肝经瘀滞的患者服用,对于治疗各种出血效果都是非常不错的。
5、预防心血管疾病
槐花的营养成分非常的丰富,包括了芸香苷、脂肪酸以及维生素C、胡萝卜素等,这些物质对于降低血脂、防治心血管疾病都有很好的功效。
6、宽肠通便
槐花中含有一定的芦丁成分,它能够有效的促进肠道的蠕动,促进身体中粪便的排泄,降低身体中的毒素。