创意厨房：煮熟的鸡蛋怎么做好吃，7款简易美味做法大公开

创意厨房:煮熟的鸡蛋怎么做好吃,7款简易美味做法大公开,快来学学吧!

番茄鸡蛋酱汁的做法

材料:番茄2个、鸡蛋2个、番茄酱半瓶、植物油适量。准备好番茄,和鸡蛋,放在碗里备用。锅里加一点点油,鸡蛋煎成两半,不要把蛋黄炒散。将番茄切碎备用。将鸡蛋放入碗里,打散备用。

5、锅中放油,烧热,放入番茄,用铲子打碎,把番茄汁倒入锅里。

6、然后用锅铲把番茄汁压成汁,汁开始沸腾后,倒入鸡蛋。

7、再将鸡蛋和番茄汁煮2-3分钟。

8、在鸡蛋煮开后,煮开,倒入碗中即可。

茄汁炒鸡蛋的做法

材料:蕃茄200g、鸡蛋4个、葱适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、香菜适量。将鸡蛋打入碗中,加入葱花,搅拌均匀。起油锅,将蕃茄稍微炒一下,再加入鸡蛋,加入少许盐,待鸡蛋炒熟。把事先准备好的香菜放入锅里,加入盐,鸡精,搅拌均匀即可。

西红柿炒鸡蛋的做法

材料:西红柿2个、鸡蛋4个、盐适量、味精适量、油适量、小葱适量。西红柿、鸡蛋、葱切小丁。锅内放油,倒入西红柿丁翻炒。加入鸡蛋、葱花,加入盐,适量水。待鸡蛋完全煮熟,倒入碗中即可。

材料:鸡蛋两个、西红柿两个、青椒一个、油、盐、酱油、料酒、淀粉。西红柿和青椒切成小块,鸡蛋磕入碗中。再将油锅烧热,倒入鸡蛋,摊成薄蛋皮。起锅烧油,倒入蛋皮,将鸡蛋煎炒,加入西红柿和青椒。加入盐、酱油、料酒、淀粉、少许水,翻炒均匀。

5、倒入水淀粉勾芡,即可出锅。

番茄炒鸡蛋的功效与作用

好处一:健胃消食

番茄炒蛋酸酸甜甜的,酸甜的味道很适合开胃。