可爱又美味：制作简单又好看的动物馒头，让你大饱口福

可爱又美味:制作简单又好看的动物馒头,让你大饱口福!今天小编精心整理打造出可爱又美味的动物馒头,让你大饱口福,大大的增加你的食欲。

一、花式蛋糕

食材:熟速溶麦淇淋适量,鲜奶油80克,砂糖80克,低筋面粉100克,朗姆酒60克,食用碱粉1克。

做法:

1、面粉、白糖和食用碱一起放入盆中混合均匀,倒入牛奶搅拌,和成面团,静止醒发20分钟左右。鸡蛋打散,和面粉一起放入盆中,搅拌均匀,倒入60克左右的温水混合成面团,静止醒发20分钟。醒发好的面团上屉蒸20分钟左右,取出,再醒发10分钟。锅内加少许油烧热,将打散的鸡蛋糊倒入锅中,然后慢慢转动锅,使蛋糊均匀的分布在锅内。趁热将火开到最大,用锅铲将鸡蛋饼摊开,薄一点,之后在蛋饼表面刷一层食用油。翻面后再煎2分钟。最后撒上少许的朗姆酒即可。

二、可爱的小兔子面包

食材:高筋面粉120克,白糖50克,黄油20克,酵母粉5克,盐2克,牛奶180克,奶粉10克,食用油80克

1、所有材料和成面团,醒发20分钟。擀成面皮,包入酵母粉,用面杖压扁。放入黄油。再加入白糖。捏紧成小兔子状。放入已预热的烤箱烤制。烤至表面焦黄。

三、小兔子牛奶面包

食材:面粉300g,高筋面粉300g,牛奶180g,黄油30g,糖粉10g,酵母3g,盐2g,黄油20g,蓝莓适量

1、取出一份高筋面粉,加入鸡蛋,加入白糖,酵母粉和盐,搅拌成絮状。加入软化的黄油。揉成光滑的面团,醒发至两倍大。取出面团,擀成片状。叠起,卷成筒状。切成大小差不多的小面团。放入温暖处发酵至两倍大。

8、取出面团,擀成片状。

9、放入适量白糖。